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Crostini all’aglio

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🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below
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N
Nahrin AG - Bouillons, Gewürze, Nahrungsergänzung, Vitamine

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Garlic Toast

Cultural Context

Garlic toast, often associated with Italian cuisine, is a beloved appetizer or side dish that enhances many meals. Traditionally made with fresh ingredients, it embodies the Italian philosophy of simple, flavorful cooking. Today, variations abound globally, with many cultures adding their own twists, such as different herbs or cheeses, making it a versatile favorite.

ItalianITside
15 min
easy
4 servings
Servings4
1-2 c.ni di Aglio-Mix
1 c.no di sale marino alle erbe
1 baguette
80-100 g di burro
Prezzemolo fresco ed erba cipollina

butter

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: margarine

Olive oil is healthier and adds a distinct flavor.

fresh garlic

🥗Healthier: garlic powder

💰Cheaper: dehydrated garlic

Garlic powder is easier to use and store.

parsley

🥗Healthier: basil

💰Cheaper: spinach

Basil provides a similar fresh flavor.

cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: none

Nutritional yeast adds a cheesy flavor without dairy.

1

Togliere il burro dal frigorifero. Non appena si sarà ammorbidito, mescolare con l’Aglio-Mix e il sale marino alle erbe.

2

Cospargere con la miscela ottenuta 10-12 crostini ottenuti dalla baguette.

3

Abbrustolire in forno per 5-10 minuti a 180°C fino a renderli croccanti.

4

Guarnire con prezzemolo ed erba cipollina. Condire a piacere con l’Aglio-Mix oppure rosolare le fette di aglio fresco e distribuirle sulle fette di pane.

Cooking Techniques

mixingbakingspreading

Equipment Needed

forno

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

vegetarian

Allergens

glutendairy

Also Known As

Garlic BreadToasted Garlic Bread
Local Name: Bruschetta all'aglio

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