[레시피] 토마토 활용 요리ㅣ프랑스 가정식 토마토 팍시 만들기! : How to make Tomates farcies

ground beef

🥗Healthier: ground turkey

💰Cheaper: ground pork

Ground turkey is leaner, while ground pork is often less expensive.

grated cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: processed cheese

Nutritional yeast adds flavor without dairy, while processed cheese is often cheaper.

재료를 소개한다.

바질을 최대한 잘게 다진다.

토마토를 손질한다: 뚜껑 부분만 잘라내고 속을 전부 파낸다.

파낸 속은 버리지 않고 잘 모아둔다.

팬에 기름을 두르고 다진 양파를 넣어 볶는다.

양파가 투명해지면 다진 고기를 넣고 볶는다.

고기가 익으면 바질과 파낸 토마토 속을 넣고 섞는다.

속을 토마토 안에 채운다.

위에 피자치즈를 올린다.

토마토의 뚜껑을 덮는다.

올리브 오일을 뿌린다.

예열된 오븐에 토마토를 넣고 구운다.

Cooking Techniques

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Spice Level:

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