Ma tarte à la rhubarbe maison

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

Préchauffez le four à 200°C.

Beurrez et farinez un moule à tarte de 28cm.

Étalez la pâte à tarte dans le moule.

Dans un bol, mélangez la rhubarbe, le sucre, la farine, les œufs et la crème fraîche.

Versez ce mélange sur la pâte à tarte dans le moule.

Enfournez pour cuire la tarte jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

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