Mini camembert rôti, miel et thym citron | Recette Food'Cuisine

Camembert cheese

🥗Healthier: Brie cheese

💰Cheaper: Cream cheese

Brie offers a similar texture and flavor, while cream cheese is more affordable.

fresh rosemary

🥗Healthier: dried rosemary

💰Cheaper: oregano

Dried rosemary is more accessible, and oregano provides a different yet pleasant flavor.

crusty bread

🥗Healthier: whole grain bread

💰Cheaper: baguette

Whole grain bread adds fiber, while baguette is often less expensive.

honey

🥗Healthier: agave syrup

💰Cheaper: maple syrup

Agave is lower in calories, while maple syrup can be more affordable.

Préchauffer le four à 180°C.

Déballer les camemberts.

Strier au couteau le dessus des camemberts.

Remettre le camembert dans sa boîte.

Mettre les camemberts sur une plaque de four.

Ajouter le miel sur les camemberts.

Ajouter le thym citron sur les camemberts.

Ajouter un tour de moulin à poivre sur les camemberts.

Enfourner pendant 10 à 15 minutes (selon affinage).

Torréfier les cacahuètes et amandes.

Mettre la salade roquette et les fanes de betterave dans un saladier.

Ajouter les brisures de noisettes dans le saladier.

Ajouter un trait d’huile d’olive, du sel et du poivre dans le saladier.

Mélanger délicatement les ingrédients de la salade.

Sortir les camemberts du four.

Procéder au dressage.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens