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PIZZA IN TEGLIA ALLA DIAVOLA INFUOCATA

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๐ŸŒAuthentic Italian recipe from a Italy-based creator โ€” ingredients and steps translated below
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E
Eleonora in cucina

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Diavola Pizza

ItalianITmain
60 min
medium
2 servings
Servings4
500 g di farina
300 ml di acqua tiepida
1 cucchiaino di sale
8 g di lievito di birra
1 spicchio d'aglio
olio extravergine d'oliva
250 g pomodoro pelato
100 g di salame
200 g di mozzarella
origano q.b.
1

In una ciotola, mescolare la farina, il sale e il lievito di birra.

2

Aggiungere l'acqua tiepida e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

3

Lasciare lievitare l'impasto per un'ora.

4

Stendere l'impasto in una teglia.

5

Distribuire il pomodoro pelato sull'impasto.

6

Aggiungere il salame e la mozzarella tagliata a fette.

7

Cospargere con origano e un filo d'olio extravergine d'oliva.

8

Cuocere in forno fino a doratura.

Equipment Needed

tegliaforno

Spice Level:

๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ

Dietary

vegetarian
Local Name: Pizza Diavola

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