Pizza in teglia morbida e fragrante 

mozzarella cheese

🥗Healthier: part-skim mozzarella

💰Cheaper: processed cheese

Part-skim mozzarella has fewer calories, while processed cheese is often cheaper.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Avocado oil is healthier, while vegetable oil is usually more budget-friendly.

In una ciotola grande, mescolare le farine e il sale.

Sciogliere il lievito nell'acqua a temperatura ambiente e aggiungerlo alle farine.

Aggiungere l'olio e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Lasciare lievitare l'impasto per un periodo.

Stendere l'impasto in una teglia.

Condire con pomodoro e mozzarella.

Cuocere in forno statico o ventilato per 10 minuti a 250°C nel piano più basso del forno.

Dopo 10 minuti, spostare la teglia nel piano centrale del forno e cuocere per altri 5 minuti a 250°C.

Cooking Techniques

Spice Level:

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