Como eu faço o arroz de sarrabulho

Começar com as carnes que sobraram das Papas.

Colocar carne de vaca, frango, miúdos, osso e costela em uma panela.

Adicionar 1 dente de alho, folha de louro, pimenta, cominhos e sal.

Adicionar a água que cozinhou as carnes na panela.

Misturar as carnes cozidas na panela.

Deixar a água ferver.

Adicionar o arroz na panela.

Cozinhar o arroz por um tempo antes de adicionar o sangue.

Adicionar o sangue esfarelando com a mão.

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