Bevanda al Cioccolato senza zucchero con effetto energizzante

amaro

🥗Healthier: herbal liqueur

💰Cheaper: coffee syrup

Herbal liqueurs can provide a similar flavor profile with less sugar.

steamed milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: whole milk

Almond milk is lower in calories, while whole milk is often more affordable.

1 Preparare una moka da 3 di caffè. In alternativa, si può preparare il caffè espresso oppure utilizzare un cucchiaio di polvere di caffè solubile, da sciogliere direttamente nel latte di mandorla.

2 In una ciotola, stemperare l'amido di mais e il cacao amaro in polvere con metà latte di mandorla.

3 Nel frattempo, versare il rimanente latte di mandorla in un pentolino: addolcire con un cucchiaio di miele.

4 Quando il latte di mandorla bolle, versare il composto di amido e cioccolato, dunque mescolare continuamente fino al raggiungimento della consistenza desiderata.

5 Versare nelle tazze e servire subito. In alternativa, apprezzare la bevanda energizzante da fredda.

Cooking Techniques

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Dietary

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