Original Quarkkeulchen Rezept - Schnell, Lecker & Einfach

quark

🥗Healthier: cottage cheese

💰Cheaper: yogurt

Cottage cheese provides similar texture and protein.

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil adds a unique flavor while being dairy-free.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey offers natural sweetness with a distinct taste.

flour

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: all-purpose flour

Whole wheat flour adds fiber and nutrients.

Die gekochten Kartoffeln schälen und in einer Schüssel zerdrücken.

Magerquark, Mehl, Zucker, Eier, Salz und geriebene Zitronenschale zu den Kartoffeln hinzufügen und gut vermengen.

Die Masse gut durchkneten und nach Belieben Rosinen hinzufügen.

Aus der Masse kleine Küchlein formen.

In einer Pfanne mit etwas Öl die Quarkkeulchen goldbraun braten.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens