CANEDERLI AL FORMAGGIO 🧀 ~ Facili, veloci e saporiti !

cheese

🥗Healthier: cottage cheese

💰Cheaper: ricotta

Cottage cheese offers lower fat content while maintaining creaminess.

butter

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: margarine

Olive oil is healthier and can be used for sautéing.

parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grana padano

Nutritional yeast is a dairy-free option that adds umami flavor.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Almond milk is a lower-calorie alternative, while water can reduce costs.

In una ciotola, mescolare il pane raffermo con il latte e lasciare riposare fino a quando il pane non si ammorbidisce.

Aggiungere le uova, la farina, il formaggio, la cipolla tritata, il burro fuso e il sale, mescolando bene il tutto.

Formare delle palline con l'impasto e cuocerle in acqua bollente fino a quando non vengono a galla.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens