Dutch Baby perfekt zum Frühstück (Eierspeise)

all-purpose flour

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: oat flour

Whole wheat flour adds fiber while oat flour is often less expensive.

fresh fruits

🥗Healthier: frozen fruits

💰Cheaper: canned fruits

Frozen fruits are nutritious and often more affordable.

powdered sugar

🥗Healthier: coconut sugar

💰Cheaper: granulated sugar

Coconut sugar is lower on the glycemic index.

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil is dairy-free and adds a unique flavor.

Die Eier mit Salz und Vanillezucker in einer Schüssel verquirlen.

Milch und Mehl hinzufügen und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.

Die Butter in einer Backform schmelzen und die Mischung hineingießen.

Im vorgeheizten Ofen bei 220°C für ca. 20-25 Minuten backen.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens