Worstenbroodjes met spek en kaas en pikante dip

cheese

🥗Healthier: low-fat cheese

💰Cheaper: processed cheese

Low-fat cheese reduces calories while maintaining flavor.

bacon

🥗Healthier: turkey bacon

💰Cheaper: ham

Turkey bacon is lower in fat, while ham is often less expensive.

puff pastry

🥗Healthier: whole wheat pastry

💰Cheaper: homemade dough

Whole wheat pastry adds fiber, and homemade dough can be more economical.

Snijd het bladerdeeg in lange plakken van 3 cm breed. Snijd de chipolata in stukken van 3 cm. Snijd de kaas in reepjes/plakjes van 3 cm. Kluts het eitje los.

Verwarm de oven voor op 190°C.

Bestrijk elke strook bladerdeeg met mosterd. Beleg met een plakje spek, een sneetje kaas en een stukje worst. Rol op en bestrijk elk rolletje met het ei. Bestrooi met het komijnzaad en leg de rolletjes op een met bakpapier beklede bakplaat.

Bak de rolletjes in ongeveer 20 minuten goudbruin en gaar in de oven.

Meng voor de dipsaus de mayonaise, ketchup, mosterd en chilipoeder onder elkaar. Serveer de worstenbroodjes met het dipsausje.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens