¡CÓMO HACER HABICHUELAS BLANCAS Y NEGRAS CON DULCE! UNA DELICIOSA RECETA PARA SEMANA SANTA

coconut milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: evaporated milk

Almond milk reduces calories while maintaining a creamy texture.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey adds sweetness with a unique flavor.

red beans

🥗Healthier: black beans

💰Cheaper: pinto beans

Black beans offer similar texture and flavor.

raisins

🥗Healthier: dried cranberries

💰Cheaper: chopped dates

Chopped dates provide sweetness and chewiness.

Hervir las patatas con canela, malagueta y clavos.

Verificar si las patatas están blandas, tratando de partirlas con una cuchara.

Licuar las habichuelas negras con leche regular (1% baja en grasa) en lugar del líquido de las habichuelas negras.

Mezclar las habichuelas blancas con las habichuelas negras licuadas.

Apagar el caldero para evitar que se ahume mientras se mezcla.

Usar un cucharón de madera para evitar que la batata se pegue al caldero.

Agregar un poco de mantequilla a la mezcla final.

Apagar el fuego una vez que la mezcla esté lista.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary