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Köstliche Kaspressknödel wie im Restaurant! | Rezept 📜

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Mobilitätsministerium
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Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Kaspressknödel

AustrianATmain
60 min
medium
4 servings
Servings4
altes Gebäck
Käsereste
Zwiebel
Butter
warme Milch
Bergkäse
Gouda
2 Eier
Petersilie
Salz
Pfeffer
Muskat
1

Schneide die Semmel- und Brotreste in größere Stücke.

2

Schneide die Zwiebel in kleinere Würfel.

3

Schwitze die Zwiebel mit etwas Butter in einer Pfanne an.

4

Gib die Zwiebel zu den Semmelwürfeln.

5

Übergieße das Ganze mit warmer Milch.

6

Lass die Mischung ungefähr zehn Minuten stehen.

7

Vermenge die Brotmasse mit Käse, 2 Eiern, Petersilie, Salz, Pfeffer und Muskat.

8

Forme mit feuchten Händen Knödel oder Laibchen.

9

Brate die Laibchen in einer Pfanne goldgelb an.

Equipment Needed

Pfanne

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

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