Ricetta piadine allo yogurt sofficissime

lard

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: butter

Olive oil provides a healthier fat option.

cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: processed cheese

Nutritional yeast is lower in fat and calories.

prosciutto

🥗Healthier: turkey bacon

💰Cheaper: ham

Turkey bacon reduces fat content.

balsamic vinegar

🥗Healthier: red wine vinegar

💰Cheaper: white vinegar

Red wine vinegar offers a similar tang.

In una ciotola, mescolare lo yogurt, la panna da cucina, l'acqua, l'olio d'oliva e il sale.

Aggiungere la farina e il lievito per dolci, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

Dividere l'impasto in 4 porzioni e stenderle in dischi.

Scaldare una padella e ungere con un filo d'olio.

Cuocere le piadine in padella per circa 2 minuti per lato.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens