¡Hojaldras Panameñas: el desayuno perfecto! Aprende a hacerlas en casa

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil offers a dairy-free option while maintaining flavor.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Almond milk reduces calories and is suitable for lactose-intolerant individuals.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey adds natural sweetness and flavor complexity.

eggs

🥗Healthier: flaxseed meal

💰Cheaper: aquafaba

Flaxseed meal is a vegan alternative that binds ingredients.

Mezclar harina de trigo, sal, azúcar y polvo para hornear en un tazón.

Transferir la mezcla a un tazón más grande.

Agregar mantequilla y una mezcla de agua con leche.

Mezclar los ingredientes y amasar con las manos durante 4-5 minutos.

Dejar reposar la masa en un tazón durante 10 minutos.

Dividir la masa en cuatro porciones iguales y formar bolitas.

Estirar la masa con un rodillo, usando un poco de harina en la superficie.

Freír la masa a 170 grados hasta que flote y empiece a dorar, luego dar la vuelta y retirar.

Repetir el proceso con el resto de la masa.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens