ARROZ CON LECHE dominicano/ arroz con leche CREMOSO /arroz con leche DELICIOSO DOMINICANO

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water + powdered milk

Almond milk reduces calories and is dairy-free.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey adds flavor and is a natural sweetener.

cinnamon

🥗Healthier: nutmeg

💰Cheaper: cinnamon stick

Nutmeg adds warmth and depth without extra cost.

raisins

🥗Healthier: dried cranberries

💰Cheaper: sultanas

Dried cranberries provide a tart contrast.

Colocar 2 tazas de leche en una olla.

Agregar 1 taza de arroz a la olla con la leche.

Añadir una pizca de sal al gusto.

Cocinar a fuego medio durante 10 minutos, moviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.

Bajar el fuego y continuar cocinando hasta que el arroz esté blando y la leche se espese.

Si la leche se ha evaporado y el arroz aún está duro, agregar un poco de agua.

Agregar la lata de leche Carnation al final de la cocción para complementar la textura.

Servir el arroz con leche y, si se desea, agregar canela al gusto.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens