Te enseñamos como hacer de la manera mas fácil el Plato Paceño 🤤

beef

🥗Healthier: chicken

💰Cheaper: pork

Chicken is leaner and often less expensive than beef.

cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: cottage cheese

Nutritional yeast provides a cheesy flavor with fewer calories.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Canola oil is often less expensive and versatile.

green beans

🥗Healthier: zucchini

💰Cheaper: frozen green beans

Frozen green beans are more affordable and have a longer shelf life.

Hervir las papas en agua con sal hasta que estén listas.

Cortar las puntas de las habas y hervirlas también.

Hervir los choclos con su chala para darles sabor.

Cortar las papas en láminas del grosor del dedo meñique.

Freír el queso en una sartén caliente por unos minutos.

Preparar una yagüita con quirquiña y anís.

Cortar los tomates y locoto para la presentación.

Servir el plato con las papas, choclo, habas, y queso frito.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary