Panino ECCEZIONALE con Hamburger fatto in casa al coltello - Ricetta di Chef Max Mariola

provolone cheese

🥗Healthier: mozzarella cheese

💰Cheaper: fontina cheese

Fontina is often less expensive and melts well.

ciabatta bread

🥗Healthier: whole grain bread

💰Cheaper: baguette

Baguette is often more affordable and has a similar texture.

steak

🥗Healthier: chicken breast

💰Cheaper: pork loin

Pork loin can be a more budget-friendly option.

balsamic vinegar

🥗Healthier: red wine vinegar

💰Cheaper: apple cider vinegar

Apple cider vinegar is usually less expensive.

Tritare grossolanamente la carne al coltello per mantenere la consistenza.

Cuocere la carne sulla piastra rovente del BBQ con un filo d'olio fino a creare una crosticina esterna.

Aggiungere fette di fiordilatte sopra la carne durante la cottura per farle sciogliere.

Tostare leggermente il bun per dargli croccantezza.

Spalmare la crema simil guacamole sul bun.

Aggiungere fette di pomodoro maturo e cipolla al forno caramellata.

Chiudere il panino.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens