RECETTE : Feuilleté de Cabécou au miel et aux noix

goat cheese

🥗Healthier: low-fat goat cheese

💰Cheaper: cream cheese

Low-fat goat cheese maintains flavor with fewer calories.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Vegetable oil is a cost-effective alternative for drizzling.

honey

🥗Healthier: agave syrup

💰Cheaper: sugar syrup

Sugar syrup offers sweetness at a lower cost.

Dérouler la pâte et couper en deux parties.

Disposer les cabécous sur la pâte avec un espacement de 3 cm entre chaque, et en laissant un bord.

Hacher grossièrement les cerneaux de noix.

Ajouter sur chaque cabécou une cuillérée de miel et une cuillérée de cerneaux de noix hachés. Saupoudrer d’un peu de sarriette hachée.

Passer un peu d’eau sur la pâte autour des fromages.

Mettre la 2ème moitié de la pâte au-dessus de la première. Bien appuyer entre les cabécous pour joindre les deux pâtes et tailler avec le cercle.

Chiqueter la pâte avec la pointe d’un couteau.

Battre le jaune d’œuf dans un bol avec le lait.

Dorer les petits feuilletés au pinceau et enfourner pour 15 minutes environ.

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens