Recette des Gnocchis poulet, champignons & cabécou

goat cheese

🥗Healthier: low-fat goat cheese

💰Cheaper: cream cheese

Low-fat goat cheese maintains flavor with fewer calories.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Vegetable oil is a cost-effective alternative for drizzling.

honey

🥗Healthier: agave syrup

💰Cheaper: sugar syrup

Sugar syrup offers sweetness at a lower cost.

Lavez puis coupez les champignons en tranches.

Coupez les escalopes de poulet en petits morceaux.

Dans une poêle à feu vif, ajoutez un filet d'huile d'olive puis faites revenir le poulet pendant 3 minutes. Salez et poivrez.

Ajoutez ensuite les champignons dans la poêle et faites cuire le tout pendant 7 minutes. Réservez.

Ré-utilisez la même poêle pour faire cuire les gnocchi dans une noisette de beurre pendant 3 minutes.

Ajoutez le mélange poulet/champignons aux gnocchi, la crème fraîche et le cabécou. Mélangez bien puis laissez cuire à couvert à feu moyen/doux pendant 3 minutes.

Dressez ensuite dans une assiette. Option : ajoutez quelques brins de persil si vous en avez. C'est prêt !

Spice Level:

Dietary

Allergens