Stroopwafels Kuchen - Hollandurlaub auf dem Kuchenteller

butter

🥗Healthier: applesauce

💰Cheaper: margarine

Applesauce reduces fat while keeping moisture.

almonds

🥗Healthier: walnuts

💰Cheaper: sunflower seeds

Walnuts provide similar texture and flavor.

powdered sugar

🥗Healthier: coconut sugar

💰Cheaper: granulated sugar

Coconut sugar offers a lower glycemic index.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Almond milk is dairy-free, while water cuts costs.

Zuerst die Stroopwafels in kleine Stückchen schneiden.

Jetzt die weiche Butter mit dem Zucker verrühren und nach und nach die Eier unterrühren.

Unter diese Masse dann das Mehl, das Backpulver und den Zimt untermischen.

Zum Schluss die Stroopwafel Stückchen unter den Teig heben.

Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und bei 175 Grad Umluft ca. eine Stunde backen.

Den abgekühlten Kuchen entweder mit Puderzucker bestäuben oder einen Guss daraufgeben.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens