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Recette : Salade de roquette aux figues et aux poires

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🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below
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Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Arugula and Chèvre Salad

FrenchFRside
10 min
easy
4 servings
Servings4
200 g de roquette
4 figues
1 grosse poire
1 demie bûche de chèvre
1 poignée de noix concassées
2 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à soupe de jus de citron
1 c. à café de miel
sel
poivre
1

Lavez et essorez la roquette.

2

Nettoyez et coupez les figues en morceaux.

3

Nettoyez, épépinez et coupez la poire en fines tranches.

4

Emiettez la bûche de chèvre.

5

Mélangez l'huile d'olive, le jus de citron et le miel dans un bol.

6

Salez et poivrez.

7

Répartissez la roquette, les figues, les poires, le chèvre et les noix concassées dans des assiettes.

8

Nappez de sauce et dégustez.

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

vegetarian
Local Name: Salade de roquette et de chèvre

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