Salade express de quinoa, roquette, concombre, chèvre frais & menthe
Recipe Information
Arugula and Chèvre Salad
Cook the quinoa according to package instructions and let it cool.
In a bowl, combine the cooked quinoa, roquette, diced cucumber, crumbled fresh goat cheese, and chopped fresh mint.
Season with pepper to taste and mix well.
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
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