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CRÊPES TOURBILLON - CHOCOLAT/FRAISE

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🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below
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C
Cake & Gourmandise

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Chocolate Strawberry Crepes

FrenchFRdessert
30 min
medium
4 servings
Servings4
250g de farine
4 œufs
1 pincée de sel
100g de chocolat noir
500ml de lait froid
2 cuillères à soupe de sucre
50g de beurre fondu
1 cuillère à café d'arôme de fraise
1

Mélanger la farine, les œufs, le sel, le lait froid, le sucre et le beurre fondu dans un bol jusqu'à obtenir une pâte lisse.

2

Faire fondre le chocolat noir et l'incorporer à la pâte.

3

Ajouter l'arôme de fraise à la pâte.

4

Chauffer une poêle et y verser une louche de pâte pour former une crêpe.

5

Cuire jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis retourner la crêpe et cuire l'autre côté.

Equipment Needed

Robot PâtissierPoêle

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

vegetarian
Local Name: Crêpes aux fraises et au chocolat

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