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Cornet de crêpes fruits rouges et chocolat amande | Recette gourmande

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🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below
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Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Chocolate Strawberry Crepes

FrenchFRdessert
30 min
medium
4 servings
Servings4
1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Amande
150 ml Crème fleurette
500 ml Lait demi-écrémé UHT
200 g Farine
3 Oeufs
200 g Fraises
200 g Framboises
20 g Sucre
50 g Noix de pécan
1

Faites fondre le chocolat amande au four à micro-onde pendant 2 minutes à 500 W et ajouter la crème battue en chantilly.

2

Placez dans une poche à douilles crantée au réfrigérateur 1 heure.

3

Faites compoter les fruits avec le sucre 10 minutes.

4

Réalisez une pâte à crêpes avec le lait, les œufs et la farine. Réalisez 8 crêpes.

5

Laissez refroidir les crêpes.

6

Pliez les crêpes en deux et roulez-les en cornet.

7

Garnissez-les de fruits et ajoutez la chantilly.

8

Parsemez de noix de pécan concassées.

Equipment Needed

four à micro-ondepoche à douilles

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️
Local Name: Crêpes aux fraises et au chocolat

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