Cornet de crêpes fruits rouges et chocolat amande | Recette gourmande
Recipe Information
Chocolate Strawberry Crepes
Faites fondre le chocolat amande au four à micro-onde pendant 2 minutes à 500 W et ajouter la crème battue en chantilly.
Placez dans une poche à douilles crantée au réfrigérateur 1 heure.
Faites compoter les fruits avec le sucre 10 minutes.
Réalisez une pâte à crêpes avec le lait, les œufs et la farine. Réalisez 8 crêpes.
Laissez refroidir les crêpes.
Pliez les crêpes en deux et roulez-les en cornet.
Garnissez-les de fruits et ajoutez la chantilly.
Parsemez de noix de pécan concassées.
Equipment Needed
Spice Level:
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