Cómo Hacer Rosquillas de Anís de Semana Santa receta familiar casera

anise seeds

🥗Healthier: fennel seeds

💰Cheaper: caraway seeds

Fennel seeds provide a similar flavor profile with fewer calories.

olive oil

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: vegetable oil

Vegetable oil is often less expensive and neutral in flavor.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Brown sugar can be more affordable and adds a different flavor.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Water can be used for a lighter version, reducing calories.

En un bol, mezcla la harina de trigo, el azúcar, la levadura química, la ralladura de limón, el anís en grano y la pizca de sal.

Agrega los huevos, el licor de anís dulce y el aceite de oliva a la mezcla seca y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

Forma pequeñas rosquillas con la masa.

Calienta el aceite de girasol en una sartén y fríe las rosquillas hasta que estén doradas por ambos lados.

Retira las rosquillas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

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