Klassische Jägerschnitzel 🍄‍🟫

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

pork loin

💰Cheaper: chicken breast

Chicken is often less expensive and widely available.

beef broth

🥗Healthier: vegetable broth

Vegetable broth is lower in calories and suitable for vegetarians.

butter

🥗Healthier: olive oil

Olive oil provides healthy fats and is lower in saturated fat.

Würzen Sie die Schnitzel mit etwas Fleisch Gewürz und braten Sie sie in der Pfanne an, dann herausnehmen.

Schneiden Sie 1 Zwiebel klein und braten Sie sie kurz an.

Fügen Sie 500g Pilze hinzu und würzen Sie mit etwas Alleswürzer.

Gießen Sie etwas Wasser und Sahne dazu und würzen Sie mit Pilz Gewürz.

Schmecken Sie die Sauce ab und verdicken Sie sie mit etwas Speisestärke, die mit Wasser gemischt ist, oder verwenden Sie Saucenbinder.

Fügen Sie die angebratenen Schnitzel hinzu und erwärmen Sie sie.

Cooking Techniques

Spice Level:

Allergens