SONO LA FINE DEL MONDO! Ravioli con Ricotta e Funghi Porcini ricetta di Chef Max Mariola
Recipe Information
Salsa de Hongos con Capeletis
Cultural Context
Salsa de Hongos con Capeletis is a rich and creamy mushroom sauce served with capeletti, a type of stuffed pasta popular in Italian cuisine.
Idratiamo i funghi secchi.
Prepariamo la pasta fatta in casa.
Prepariamo la salsa con panna, funghi e prosciutto crudo.
Prepariamo la farcia con ricotta, patate, e scalogno.
Prepariamo i ravioli con la sfoglia di pasta.
Cuociamo i ravioli.
Impiattiamo e serviamo.
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
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Receta de salsa de hongos con capeletis
5 Estrellas
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