Hamburger Gourmet | La Ricetta

mozzarella cheese

🥗Healthier: fresh mozzarella

💰Cheaper: provolone cheese

Provolone is often less expensive while still providing a similar texture.

ciabatta bread

🥗Healthier: whole wheat bread

💰Cheaper: burger buns

Whole wheat bread adds fiber while burger buns are more accessible.

Rosolare la paleta di patanegra fino a renderla croccante

Cucinare l’uovo al tegamino con l’aiuto di un coppa-pasta

Rosolare l’hamburger due minuti per lato

Comporre il panino ponendo prima l’insalata, poi, hamburger, uovo e patanegra da una parte, mentre dall’altro lato condire con confettura di cipolle, peperoni e burrata

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens