steak de thon à la provençale #recette facile à préparer ✔

soy sauce

🥗Healthier: tamari

💰Cheaper: liquid aminos

Tamari is gluten-free while liquid aminos are often cheaper.

tuna steak

🥗Healthier: salmon

💰Cheaper: canned tuna

Salmon provides healthy omega-3s, while canned tuna is budget-friendly.

butter

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: margarine

Olive oil is healthier, while margarine is often less expensive.

fresh parsley

🥗Healthier: spinach

💰Cheaper: dried parsley

Spinach adds nutrition, while dried parsley is more cost-effective.

Faire revenir les steaks de thon salés et poivrés dans de l'huile d'olive pendant 2 minutes de chaque côté et les réserver.

Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans de l'huile d'olive.

Ajouter les tomates concassées, les feuilles de laurier, les olives noires coupées, les câpres, l'origan, le vinaigre balsamique, du poivre et le piment en poudre.

Laisser mijoter pendant environ 5 minutes.

Ajouter les steaks de thon dans la sauce et les recouvrir, puis éteindre le feu.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens