Rezept: Obatzter | ALDI SÜD

Camembert cheese

🥗Healthier: low-fat cheese

💰Cheaper: brie

Low-fat cheese reduces calories while maintaining creaminess.

butter

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: margarine

Olive oil adds healthy fats and flavor.

flour

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: all-purpose flour

Whole wheat flour increases fiber content.

cream cheese

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: ricotta cheese

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess.

Den Camembert und die Butter in grobe Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.

Mit einer Gabel vermischen und gründlich zerdrücken.

Nach und nach den Frischkäse und das Paprikapulver dazugeben.

Mit etwas Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Radieschen waschen, putzen, klein schneiden, salzen und pfeffern.

Den Apfelessig und das Pflanzenöl untermischen.

Die Petersilie fein hacken und mit in den Radieschensalat geben.

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