Mandi'o chyryry so'o 🇵🇾😋

butter

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: margarine

Olive oil provides healthier fats.

cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: processed cheese

Nutritional yeast is lower in calories.

meat

🥗Healthier: tofu

💰Cheaper: chicken thighs

Tofu is a plant-based protein.

vegetables

🥗Healthier: organic vegetables

💰Cheaper: frozen vegetables

Frozen vegetables are often cheaper and still nutritious.

Calentamos una olla a fuego medio.

Agregamos un chorrito de aceite.

Añadimos 300 gramos de carne picada y sofreímos.

Agregamos cebolla picada y sofreímos un poco más.

Incorporamos aproximadamente 1 taza de agua caliente.

Agregamos sal y ajo en polvo.

Dejamos cocinarse un rato más.

Agregamos mandi'o rallado.

Damos vuelta y vuelta a la mezcla.

Incorporamos queso paraguay.

Agregamos cebollita de verdeo al final.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens