Tarte rustique aux pommes et à la crème d'amande

Préparer la pâte en mélangeant la farine, le beurre mou, la cassonnade, la poudre d’amande et un œuf.

Étaler la pâte sur une surface plane.

Préparer la crème d’amande en battant le beurre mou, le sucre, la poudre d’amande et les deux œufs.

Étaler la crème d’amande sur la pâte.

Plier les bords de la pâte vers l'intérieur pour un aspect rustique.

Préparer la dorure avec un jaune d'œuf et une cuillère à soupe de lait, puis badigeonner sur la pâte.

Cuire au four à 180°C pendant 35 minutes.

Spice Level:

Dietary