Only 2 Ingredient French Palmier Cookies in Air Fryer | Elephant Ear Cookies
Recipe Information
French Palmier Cookies
Prepare the ready rolled puff pastry sheet.
Sprinkle granulated sugar evenly over the pastry.
Optionally, sprinkle a pinch of cinnamon powder on top.
Roll the pastry sheet tightly from both ends towards the center to form a log.
Slice the log into 1-inch pieces to create the palmier shapes.
Preheat the air fryer.
Place the palmier cookies in the air fryer basket, ensuring they are not touching.
Air fry the cookies until golden brown and crispy.
Equipment Needed
Spice Level:
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