Receta artesana de rosquilletas Valencianas de llavoretes, muy crujientes, prepara la horchata 😋😋😋

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Avocado oil provides a similar richness with a healthier fat profile.

poppy seeds

🥗Healthier: chia seeds

💰Cheaper: flaxseeds

Chia seeds offer similar texture and health benefits.

sunflower seeds

🥗Healthier: pumpkin seeds

💰Cheaper: peanuts

Pumpkin seeds are a nutritious alternative with a different flavor.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Almond milk reduces calories while maintaining moisture.

Mezclar la harina, la sal, y las semillas de anís en un bol.

Disolver la levadura en el agua y añadir a la mezcla de harina.

Agregar el aceite de oliva y mezclar hasta obtener una masa homogénea.

Amasar la masa hasta que esté suave y elástica.

Dejar reposar la masa en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño.

Precalentar el horno a 180°C.

Formar pequeñas rosquilletas con la masa.

Hornear las rosquilletas durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

Cooking Techniques

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