Cómo Hacer Tortilla Española, Tortilla de Papas perfecta en casa🍳🥔
Recipe Information
Spanish Omelet
Cultural Context
Originating from Spain, the Spanish omelet, or 'tortilla española', is a beloved dish made primarily with eggs, potatoes, and onions. Traditionally served as a tapa or light meal, it showcases the simplicity and richness of Spanish cuisine. Today, variations abound, with some adding ingredients like bell peppers or chorizo, making it a versatile favorite worldwide.
Preparar las papas o patatas.
Cortar la cebolla para la tortilla.
Batir los huevos.
Pochado de papas y cebolla en aceite.
Mezclar los ingredientes: papas, cebolla y huevos.
Cocinar la tortilla en la sartén.
Voltear la tortilla sin romperla.
Servir la tortilla de patatas.
Equipment Needed
Dietary
Allergens
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