Lorsque je prépare cette incroyable recette de pâtes au poulet, tout le monde me demande la recette!

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grated cheese blend

Nutritional yeast is lower in calories and provides a cheesy flavor.

chicken breast

🥗Healthier: tofu

💰Cheaper: leg quarters

Tofu is plant-based and lower in fat, while leg quarters are more economical.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Avocado oil is healthier with a higher smoke point.

Faire frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit brun.

Cuire les pâtes pendant 5 minutes.

Faire frire l'oignon rouge et l'ail pendant 1 minute.

Ajouter la carotte et faire frire pendant 2 minutes.

Ajouter le sel, le poivre noir, et le paprika au goût.

Incorporer la sauce tomate et l'eau, puis cuire pendant 3 minutes.

Ajouter la mozzarella.

Cooking Techniques

Spice Level:

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