Pâtes au filet de poulet en sauce blanche. Apprenez à les préparer en quelques minutes !

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grated cheese blend

Nutritional yeast is lower in calories and provides a cheesy flavor.

chicken breast

🥗Healthier: tofu

💰Cheaper: leg quarters

Tofu is plant-based and lower in fat, while leg quarters are more economical.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Avocado oil is healthier with a higher smoke point.

1. Faire cuire les nouilles selon les instructions du paquet.

2. Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive et ajouter l'oignon haché et l'ail émincé, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

3. Ajouter le filet de poulet coupé en morceaux et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

4. Incorporer la moutarde, la crème fraîche, le lait, et assaisonner avec le sel, le poivre et la noix de muscade.

5. Mélanger les nouilles cuites avec la sauce au poulet et servir.

Cooking Techniques

Spice Level:

Allergens