Vous ne voudrez plus de pâtes prêtes après cette recette de pâtes au poulet et légumes !

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grated cheese blend

Nutritional yeast is lower in calories and provides a cheesy flavor.

chicken breast

🥗Healthier: tofu

💰Cheaper: leg quarters

Tofu is plant-based and lower in fat, while leg quarters are more economical.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Avocado oil is healthier with a higher smoke point.

1. Assaisonnez le filet de poulet avec du gingembre, cumin, poivre noir et sel.

2. Faites revenir le poulet dans de l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

3. Ajoutez l'ail haché, l'oignon rouge, le poivron rouge et la tomate coupée en dés dans la poêle.

4. Faites sauter les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

5. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes al dente selon les instructions du paquet.

6. Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle avec le poulet et les légumes.

7. Incorporez la sauce d’huître, la sauce soja et mélangez bien.

8. Garnissez avec de la ciboulette et du persil avant de servir.

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