🍞 QUESADA PASIEGA CON YOGUR ✔ POSTRE FACIL TIPICO DE CANTABRIA

fresh cheese

🥗Healthier: ricotta

💰Cheaper: cottage cheese

Ricotta offers a similar texture with fewer calories.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey adds natural sweetness and moisture.

eggs

🥗Healthier: flaxseed meal

💰Cheaper: egg substitute

Flaxseed meal is a vegan alternative that binds well.

flour

🥗Healthier: almond flour

💰Cheaper: all-purpose flour

Almond flour is gluten-free and adds a nutty flavor.

Mezclar el azúcar y la mantequilla.

Añadir la leche cuajada, la ralladura de limón y la canela a la mezcla.

Incorporar los huevos batidos.

Añadir la harina y mezclar bien.

Depositar la mezcla en moldes de tarta.

Introducir los moldes en el horno a 180 °C durante una hora, hasta que se dore la superficie.

Cooking Techniques

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Spice Level:

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