Jägersteak ein unglaublich leckeres Rezept 😋😍😋 Sooo zart und eine so würzige Sauce❤️

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

white wine

🥗Healthier: white grape juice

💰Cheaper: cooking wine

White grape juice provides sweetness without alcohol

chicken broth

🥗Healthier: vegetable broth

💰Cheaper: water + seasoning

Vegetable broth is lower in calories and suitable for vegetarians

1. Steak mit Salz, Pfeffer, edelsüßer oder geräucherten Paprika und Thymian würzen.

2. Steak und Zwiebeln in einem luftdichten Behälter für einen Tag im Kühlschrank einlegen.

3. Steaks und Zwiebeln angrillen oder anbraten.

4. Für die Jägerrahmsauce: Kochsahne, frische Champignons, Gemüsebouillon, schwarzen Pfeffer, Paprika, und Knoblauch in einer Pfanne erhitzen.

5. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Cooking Techniques

Spice Level:

Allergens