How to Cook Picadillo Sauce for Picadillo Con Arroz
Recipe Information
Picadillo Con Arroz
Quantities are estimated based on standard recipes for your convenience. The actual ingredients used in this video are accurate.
Heat the red sofrito in a pan until it starts to boil.
Let the sofrito cook until it gets a little bit brown, but not too much.
Allow the sofrito to boil for a bit, watching for it to pop up.
Stir the sofrito while it boils.
Add the ground beef and pork to the boiling sofrito and stir it in.
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
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