Vinaigrette maison facile à faire.

balsamic vinegar

🥗Healthier: red wine vinegar

💰Cheaper: apple cider vinegar

Red wine vinegar offers a similar tang with fewer calories.

Dijon mustard

🥗Healthier: whole grain mustard

💰Cheaper: yellow mustard

Whole grain mustard provides a richer flavor.

honey

🥗Healthier: maple syrup

💰Cheaper: agave syrup

Maple syrup is a natural sweetener with a unique taste.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Avocado oil is heart-healthy and has a high smoke point.

Dans un bol, mélanger la moutarde de Dijon, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'échalote hachée, le sel et le poivre.

Ajouter de l'eau si vous souhaitez éclaircir la vinaigrette.

Verser sur la salade de votre choix.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary