Opskrift På Syltede Agurker Og Rødløg

white vinegar

🥗Healthier: apple cider vinegar

💰Cheaper: distilled vinegar

Apple cider vinegar adds a fruity note while distilled vinegar is often less expensive.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey can provide a unique flavor, while brown sugar is often cheaper.

Kog sukker, peberkorn og eddike op, når sukkeret er opløst, så tages gryden af varmen og det kolde vand tilføjes.

I mens sukker, eddike og peberkorn koges op, så snittes agurken i skiver - gerne på mandolinjern, så de alle får samme tykkelse.

Kom skiverne i et stort glas eller flere mindre patentglas.

Hæld syltelagen over og luk glassene.

Kom glassene i køleskabet, indtil agurkeskiverne skal bruges. De syltede agurker skal gerne trække mindst 30 minutter før de bruges.

Velbekomme.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level: