#vlogtober EASY ANTIPASTO SKEWERS RECIPE | FINGER FOODS EPISODE 3 | CHEF ALBERT | @WOOLWORTHS_SA
Recipe Information
Antipasto Skewers
Cultural Context
Antipasto skewers are a popular Italian appetizer that showcases a variety of flavors and textures, often served at gatherings and parties.
Quantities are estimated based on standard recipes for your convenience. The actual ingredients used in this video are accurate.
Marinate mozzarella balls with basil pesto and set aside.
Gather all ingredients: wash tomatoes, drain olives, and have everything ready.
Take a skewer and start with the salami, arranging it in a rose shape for presentation.
Add a mozzarella ball onto the skewer after the salami.
Add olives and tomatoes onto the skewer in any order you prefer.
Continue adding green olives and marinated artichokes to the skewer.
Finish the skewer with a drizzle of herb mixed dressing before serving.
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
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🍅🧀 No cooking is required for these Easy Antipasto Skewers!
Megan Porta
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