Petits pots de crème au chocolat (sans gluten, sans oeufs)

Dans une grande cocotte, mettre le chocolat en morceaux et la crème.

Faire chauffer en remuant, à feu moyen.

Quand tout le chocolat a fondu, retirer du feu et mixer au mixeur plongeant, en incorporant un peu d’air pour faire des petites bulles.

Verser dans 6 petits pots.

Couvrir et placer au frais 12h.

Une heure avant de déguster, faire chauffer un peu de confiture de lait/caramel et décorer le dessus des crèmes avec.

Remettre au frais une heure.

Décorer avec ce que vous voulez au dernier moment.

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary