Beer Braised Pork Carnitas
Recipe Information
Beer Braised Pork Carnitas
Braise the pork with the seasonings in your chosen method (oven, Instant Pot, or slow cooker).
Remove the pork from the braising liquid and shred.
Crisp up the shredded pork by brushing with braising liquid and broiling or cooking a few extra minutes until edges are nice and crisp.
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
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