Comment réaliser un PAIN SANS GLUTEN ? avec seulement 1 ingrédient ?

gluten-free flour

🥗Healthier: almond flour

💰Cheaper: rice flour

Almond flour adds healthy fats while rice flour is often less expensive.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Avocado oil provides a similar flavor with added health benefits.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: agave syrup

Honey offers a natural sweetness with additional nutrients.

eggs

🥗Healthier: flaxseed meal

💰Cheaper: chia seeds

Flaxseed meal is a great egg substitute for binding.

Mélanger les lentilles sèches, l'eau tiède, la levure fraîche, le sel fin et l'huile d'olive dans un robot mixeur jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Verser la pâte dans un plat à cake tapissé de papier cuisson.

Ajouter les graines de votre choix sur le dessus de la pâte.

Laisser reposer la pâte pour activer la levure.

Préchauffer le four et cuire le pain jusqu'à ce qu'il soit doré.

Laisser refroidir et découper.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens