CHUNCHULLO EN LA #Airfryer - SNACK PARA VER LA COPA AMÉRICA ⚽️

beef intestines

🥗Healthier: chicken intestines

💰Cheaper: pork intestines

Chicken intestines are leaner, while pork intestines are more affordable.

lime juice

🥗Healthier: vinegar

💰Cheaper: lemon juice

Vinegar offers acidity with fewer calories, while lemon juice is often cheaper.

vegetable oil

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: canola oil

Olive oil is healthier, while canola oil is often less expensive.

fresh cilantro

🥗Healthier: parsley

💰Cheaper: dried herbs

Parsley provides a similar flavor profile, while dried herbs are more affordable.

Lavar muy bien el chanchullo (beef intestines).

Cortar 2 dientes de ajo y medio pimentón en partes grandes.

Colocar el chanchullo en una olla con un poco de agua, añadir el pimentón, el ajo, y la cebolla larga.

Añadir sal al gusto y dejar cocinar por aproximadamente 20 minutos.

Dividir el chanchullo en tres partes.

Colocar el chanchullo en la freidora de aire.

Añadir un poco de aceite de oliva sobre el chanchullo.

Cocinar en la freidora de aire por 20 minutos hasta que esté doradito y crocante.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level: